Tókum því að mestu rólega um helgina ... gott að ná aðeins andanum eftir síðastliðnar vikur og geta sofið vel út og svoleiðis. Það var gerð tiltekt í herberginu hjá Ingu Huld þar sem hún er búin að fá nýtt og gott rúm og það er stefnt á nýjar hillur ...

Við lögðum okkar til í íslenskan gjaldeyri þegar við versluðum í Whole Foods í gær og versluðum skyr.is og íslenskt lambalæri!! Var ánægjulegt að sjá það komið í borðið og kostaði pundið (1 pund = 0.453 kíló) $7.99 ... ekki svo slæmt fyrir íslenska lambakjötsútflytjendur. Ætlum samt að geyma það til næstu helgi og keyptum Rib Eye í matinn sem var marinerað í paprikukryddi, muldum bleikum piparkornum og rauðvíni og síðan grillað í 4 mínútur á hvorri hlið ... ansi gott.

Annars er tekið að kólna hjá okkur og það er merkilegt að á nokkrum dögum hefur farið úr því að þurfa hafa kveikt á loftkælingunni í íbúðinni í það að nánast þurfa að setja hitarana í gang. Veðrið er þó enn gott og hangir á milli 14 og 18 gráðanna ...