Babbo (Waverly Place á milli 6th & Washington Sq Park)

Vinsælasti staður NYC í boði Mario Patali. Bóka þarf borð með mánaðarfyrirvara og er samt ólíklegt að þú fáir borð á venjulegum tíma. Sagt er að kreppan sé skollin á fyrir alvöru þegar þú óskar eftir borði og símadaman spyr hvaða tíma þú vilt! Þeir eru samt með nokkur borð sem ekki eru teknar pantanir á og er sett á þau á "first served, first come basis". Við vorum því mætt á svæðið klukkan 5.35 og var laust 1 borð af þeim 6 sem í boði voru eftir að staðurinn var búinn að vera opinn í 5 mínútur. Það er þó alveg þess virði að ströggla við það að fá borð þarna og eru vinsældir staðarins auðskildar. Staðurinn er ekta ítalskur og gerir allt vel nema kannski desertinn sem sló ekki jafn rækilega í gegn og forrétturinn, pastað og aðalrétturinn. Merkilegt að Babbo missti Michelin stjörnu sína þetta árið og veit ég ekki alveg hvað gerðist þar en mér finnst hann fjögra og hálfrar stjörnu virði.