Butai
Við höfum séð þennan huggulega japanska veitingastað oft á leið okkar heim frá Union Square á 18th á milli Park og Irving Place og það var kominn tími til að prófa. Butai er "Robata Japanese cuisine" sem lauslega merkir grillaður japanskur matur. Það er erfitt að velja af matseðlinum úr fjölda rétta en eftir útskýringar þjónsins og sú staðreynd að verðið á hverjum rétti var ekki hátt þá kom í ljós að réttirnir eru mjög mjög litlir ... mun minni heldur en t.d. á Nobu eða öðrum japönskum stöðum þar sem ætlast er til að réttunum sé deilt einsog hér. Mikið er um grillaðan mat á teini, sushi og sashimi. Við pöntuðum slatta og prófuðum ýmislegt ... það sem stóð uppúr var túnfisk-sashimi, sushi með ál og makríl, skirt-steik og nautalund grilluð á teini, önd, lambakótilettur, risarækjur, quail egg og túnfiskrúllan. Það sem olli einna helst vonbrigðum var að soft shell crab var ekki uppá sitt besta þarna ... mæli með því að sleppa honum. Þjónninn stóð sig einnig miður vel, talaði illa ensku og var lengi að koma með drykkina ... ekkert er hægt að kvarta yfir matnum og held ég að við höfum einfaldlega verið óheppin með þjón, líklega var hann nýr. Þetta er ekta staður til að sitja á lengi og drekka gott sake og borða rólega mikinn fjölda af mjög góðum smáréttum á alveg ágætis verðlagi - ég gef þessum fjórar og hálfa stjörnu.
Engin ummæli:
Skrifa ummæli